Tenho que admitir que uma das melhores coisas na organização da festa do casamento, é sem dúvida a escolha do bolo do casamento. Principalmente quando é chegada a hora da degustação. A final você se preocupa com todos os detalhes, e não pode deixar a desejar na escolha do recheio do bolo, não é mesmo? Não podemos esquecer que não é só o recheio que conta, porque antes de sentir o gosto temos que nos agradar com a aparência do bolo. E essa é uma escolha muito delicada. O bolo não pode ser exageradamente chamativo, e também não pode ser apagado. Mas com esta ampla variedade de sabores e formatos, como saber qual o bolo ideal para o seu casamento?
Mais uma vez pude contar com ajuda de minha mais nova "amiguinha" Marcia Krul, que me indicou vários fornecedores de bolo, cada um com sua marca resgistrada. Visitamos vários e degustamos também...Coisa chata ne??
No meio de tanta incerteza, Marcia indicou-me um profissional MARAVILHOSO!!! Foi com Nelson Mattos que decidimos fazer nosso bolo de casamento. Na minha opinião LINDOOOOOOOOOO, GOSTOSO e MUITO SABOROSO. Só a massa já é uma delícia, com recheio então... SURPRESA!!!!
Parabéns Nelson por nos ajudar a tornar este dia INESQUECÍVEL!!!
Este não será nosso Bolo...É SURPRESA!! Mas este bolo foi feito por Nelson Mattos, um dos queridinhos das noivas do Rio de Janeiro. E agora o meu "queridinho" também.
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